Ingredientes: Patatas, salsa de tomate picante, mayonesa, aceite y sal.
Elaboración: Pelar las patatas, lavarlas y cortarlas en dados de 2 a 3 cm. Freír en abundante aceite no muy fuerte. Una vez fritas se colocan en un plato y se cubren con mayonesa y salsa de tomate. Se mezcla todo. Servir caliente.
